糖質がすべての元凶『医者が教える食事術 最強の教科書』牧田善二
自分は健康だと思っていた。老人になっても働けるだろうと信じていた。それが間違いだったことを知ったのは、五十代になってからのことだ。
「飲食」一覧
著者が教える食べてもいい安全食品『子どもに「買ってはいけない」「買ってもいい」食品』渡辺雄二
「添加物を色々混ぜると、ハンバーガーそっくりの味になるんだよね」
思い込みを捨てて、無理せず痩せよう！『無理なくやせる”脳科学ダイエット”』久賀谷亮
鏡を見て、私はため息を吐いた。まるでドラム缶。自分のでっぷりと膨らんだ腹の肉をつまむ。いっそのこと、こいつもステーキにして食べてしまいた...
FODMAPの低い食事を！『パン・豆類・ヨーグルト・りんごを食べてはいけません』江田証
今日も、やつが来る。ぐるぐるという唸り声。締め付けるような痛み。額から脂汗が伝い落ちる。痛い。痛い。腹が、痛い。
肉を食べるのをやめたらどうなる？『わたしが肉食をやめた理由』ジョン・ティルストン
それは夕食を食べる時に、ふと頭の中に浮かんだ疑問がきっかけだった。あそこから、私の食生活は変わったのだ。
必要なのは塩と水だけ！『なぜ《塩と水》だけであらゆる病気が癒え、若返るのか』ユージェル・アイデミール
衝撃だった。何だろう、このタイトルは。そんな荒唐無稽なことを、本気で言っているのか。その本を取ったのは、それがきっかけだった。
コーヒーを正しく知るために『コーヒーの科学』旦部幸博
唐突に、ふと、疑問に思った。私が今飲んでいるこの飲み物は、いったい何なのだろうか、と。
玄米や豆は食べてはいけない！『食のパラドックス』スティーブン・R・ガンドリー
その本は衝撃だった。今まで私が痩せると信じて続けてきた食事。それが間違いなのだと、突き付けられたのだから。
いろんな生活の知識がこの一冊に『ほどほど快適生活百科』群ようこ
私は疲れ切っていた。日々の生活に。生きていくことに。そんな時、一冊の本が目に入った。